Aunque queramos ocultarlo, lo que más disfrutamos del mes de diciembre y la navidad es claramente la comida. México tiene una amplia diversidad gastronómica y es por ello que contamos con una gran variedad de platillos navideño.
Por lo tanto, si te encuentras en los preparativos para tu cena navideña no olvides leer este post.
Las cenas más tradicionales y queridas por los mexicanos son sin duda alguna las sientes:
El pavo
Pierna/Lomo de cerdo
Los tamales
El menudo y el pozole (Sonora).
La carne asada (Norte del país).
La birria (Bajío; Jalisco – Aguascalientes – San Luis Potosí – Zacatecas – Querétaro).
Ensalada de manzana.
Churros y buñuelos.
Pastel de frutas deshidratadas.
Sufflés o Quequitos.
Ponche.
Pozol.
Atole.
Sangría.
Clericot.