12 beneficios de la miel que te harán sentir más saludable. 🍯🐝
La miel es un alimento que endulza, aromatiza y da sabor a tus platillos de forma natural. Su conservación se produce a través de las enzimas propias que contiene, además tiene una gran variedad de propiedades y beneficios que ayudan a mejorar la salud y las condiciones físicas de cualquier persona.
En primer lugar, debemos entender que la miel natural es aquella que no ha sido sometida a ningún proceso, ya que esto evita que cristalice, así como también; reduce drásticamente la calidad, destruye la mayoría de enzimas, antioxidantes y otras propiedades beneficiosas como su acción antibiótica.
La miel natural tiene muchos beneficios para tu salud, pero es importante que sea 100% pura y preferiblemente comprada a apicultores orgánicos. Los 12 principales beneficios de lamiel son:
Los minerales que podemos encontrar en la miel son: calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio. Están presentes también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E. La miel posee también una variedad considerable de antioxidantes (flavonoides y fenólicos).